番茄燒白菜

美食達人@爾東葉

番茄燒白菜封面圖

菜式簡介
　　百搭大白菜，怎麼加工都好吃。大白菜與番茄搭配一起燒製，成品味道很好。營養健康的一道美味。

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 番茄200克; 大白菜300克

輔助料: 蔥適量; 姜適量

番茄燒白菜的做法步驟

第一步：番茄洗幹淨切成塊。

第二步：大白菜洗幹淨切成塊。

第三步：起油鍋，蔥姜入鍋煸香後番茄入鍋炒。

第四步：加白砂糖炒均勻，加適量水蓋上鍋蓋燒一會兒。

第五步：大白菜入鍋炒。

第六步：食材熟加鹽炒均勻關火。

第七步：盛出享用。

番茄燒白菜做法技巧/竅門/補充說明：

此菜不宜添加色重味重的調味品。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：白菜番茄

答配菜譜：番茄與白菜的做法

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