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楊枝甘露

美食達人@美食煮張
楊枝甘露封面圖

菜式簡介
  自己在家做的楊枝甘露,可以和奶茶店的像媲美哦,天氣慢慢變熱給自己來一杯楊枝甘露吧。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
西米50克
芒果半個
椰漿50克
牛奶50克
輔助料
西柚粒少許
石榴少許

楊枝甘露的做法步驟

  • 第一步:原料備齊。
  • 第二步:鍋裏水燒沸後,倒入西米,加蓋大燒5分鍾改小火再燒10分鍾,焖至西米到透明爲止。
  • 第三步:西米燒透後,沖冷水,全部冷卻後泡在水裏待用。
  • 第四步:芒果切成塊。
  • 第五步:牛奶、椰漿加入白糖,然後和芒果肉一起放入打漿機打成泥。
  • 第六步:芒果泥內加入煮好的西米、芒果粒、西柚果肉,放上石榴和薄荷葉裝飾。
  • 第七步:是不是很好看。
  • 楊枝甘露做法技巧/竅門/補充說明:

    1、白糖可以根據自己口味調整,如果小臺芒,芒果口味會更濃。

    菜譜標簽:下午茶飲品

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