楊枝甘露

第一步：西米水開下鍋，煮二十分鍾。再悶二十分鍾。

第二步：西米過冷水。

第三步：芒果切塊，再切一些小一點的塊留做杯底。

第四步：將芒果塊放入攪拌機中，加入牛奶、椰漿和煉乳，攪拌成細膩的奶昔。

第五步：西柚這樣剝肉比較容易。

第六步：下面開始修裝，將芒果小塊放入杯子中。

第七步：再放入西柚。

第八步：放入西米。

第九步：最後將芒果奶昔倒入杯中既成。