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土豆燒雞胸肉

美食達人@髅小彬
土豆燒雞胸肉封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時一小時
難度高級
主材料
雞胸肉1塊
土豆2個
輔助料
植物油1勺
大蔥1段
3片
1瓣
幹紅辣椒3個
青椒1個

土豆燒雞胸肉的做法步驟

第一步:雞胸肉切塊。

土豆燒雞胸肉的做法步驟圖(一)

第二步:土豆去皮切塊。

土豆燒雞胸肉的做法步驟圖(二)

第三步:鍋中加入植物油,放入雞塊炒至變色。

土豆燒雞胸肉的做法步驟圖(三)

第四步:加入蔥姜蒜和幹紅辣椒炒香。

土豆燒雞胸肉的做法步驟圖(四)

第五步:放入土豆翻炒2分鍾。

土豆燒雞胸肉的做法步驟圖(五)

第六步:加入黃酒,生抽,鮑魚汁和花椒粉炒勻。

土豆燒雞胸肉的做法步驟圖(六)

第七步:倒入適量清水燒開轉小火煮15分鍾。

土豆燒雞胸肉的做法步驟圖(七)

第八步:酌情加鹽調味,湯汁收濃時放入青椒炒勻即可。

土豆燒雞胸肉的做法步驟圖(八)
相關食材:雞胸肉土豆

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