黑豆苗拌金針菇

美食達人@筠旸JY

黑豆苗拌金針菇封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 黑豆苗適量; 金針菇適量

輔助料: 鹽適量; 雞精適量; 大拌菜沙拉汁適量; 蒜末適量

黑豆苗拌金針菇的做法步驟

第一步：黑豆苗金針菇備好。

第二步：黑豆苗切去根部，擇幹淨。

第三步：如果太長就從中間切開，放入清水裏浸泡一會兒洗淨。

第四步：金針菇切去根部，清洗幹淨。

第五步：鍋內注水燒開，放入少許鹽，滴幾滴油，放入黑豆苗焯燙一下撈出過涼。

第六步：金針菇也焯燙一分鍾過涼。

第七步：瀝幹水分，放入小盆裏，放少許蒜末。

第八步：加少許鹽。

第九步：少許雞精。

第十步：倒入丘北大拌菜口味沙拉汁。

第十一步：拌勻即可食用。

第十二步：裝盤上桌。

第十三步：成品圖！

第十四步：成品圖！

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：豆苗金針菇黑豆

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