骨湯煮娃娃菜

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骨湯煮娃娃菜封面圖

菜式簡介
　　減脂期的集美可以試試用拉面湯汁來煮菜吃，清淡好吃還很健康。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 娃娃菜1個; 胡蘿蔔5克

輔助料: 黃瓜切片5克; 雞蛋1顆

骨湯煮娃娃菜的做法步驟

第一步：提前在碗裏打入一顆優質的普通常溫雞蛋，打勻做湯底。鍋裏加水，加入豚骨拉面汁，待水燒開先加入胡蘿蔔片煮半分鍾後再加入娃娃菜和黃瓜切片。

第二步：出鍋前加入半勺橄榄油增加香味。把修好的蔬菜夾在蛋液碗中，再把鮮美的湯倒入碗中，溫柔地攪一攪，將蛋液沖開即可。一碗美味的骨湯煮菜就好啦，減脂營養又美味。

第三步：蔬菜記得提前清洗幹淨喲。

骨湯煮娃娃菜做法技巧/竅門/補充說明：

豚骨拉面汁依個人口味加入適量。雞蛋最好用常溫的，以免沖不熟。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐

相關食材：娃娃菜

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