#下飯菜#豉香娃娃菜

美食達人@煙雨心靈

#下飯菜#豉香娃娃菜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 娃娃菜1棵; 蒸魚豉油1大勺

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 水澱粉適量

#下飯菜#豉香娃娃菜的做法步驟

第一步：娃娃菜洗淨控水，手撕成小塊。

第二步：鍋裏注油燒熱，爆香蔥姜。

第三步：下娃娃菜。

第四步：大火翻炒，把娃娃菜炒倒。

第五步：加入蒸魚豉油。

第六步：繼續翻炒至娃娃菜熟透入味。

第七步：加入少許水澱粉。

第八步：至芡汁明亮微稠即可。

第九步：清淡小炒。

#下飯菜#豉香娃娃菜做法技巧/竅門/補充說明：

做這道菜我只用了蒸魚豉油，沒再加鹽。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：娃娃菜

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