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娃娃菜炒手撕肉

美食達人@啾啾女子
娃娃菜炒手撕肉封面圖

菜式簡介
  熟豬肉是我從娘家帶回來的,是自家乎熟的豬肉,一般都愛蘸醬油吃,但總吃也會很膩的,和娃娃菜一起炒,這樣可以葷素搭配一下,既營養又美味

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
娃娃菜兩顆
熟豬肉適量
輔助料
蔥花適量
適量
調味料
適量
雞精適量
醬油適量
十三香適量

娃娃菜炒手撕肉的做法步驟

  • 第一步:准備好的蔥花、姜
  • 第二步:熟的豬肉,用手撕成塊,不愛用手也可以拿刀切成塊
  • 第三步:准備好的娃娃菜
  • 第四步:鍋裏放入適量的油,油熱放蔥姜爆鍋
  • 第五步:隨後放入熟豬肉,加一勺醬油、適量的十三香,這樣炒出來的肉有醬香的味道
  • 第六步:肉少炒一下就行,隨後就可以放入娃娃菜,放入適量的鹽繼續翻炒
  • 第七步:待娃娃菜炒倒後,加入適量的雞精,就可以出鍋了
  • 第八步:愛吃菜的可以多放菜,少放肉
  • 相關食材:娃娃菜

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