上湯娃娃菜

美食達人@??木棉花開??

上湯娃娃菜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 娃娃菜一棵; 火腿適量; 皮蛋適量; 蝦仁適量

輔助料: 濃湯寶一盒; 料酒適量; 蔥適量; 姜適量; 蒜適量

上湯娃娃菜的做法步驟

第一步：准備食材，娃娃菜切條，火腿腸，松花蛋切小丁，蝦仁倒料酒腌上，蔥姜蒜切片

第二步：倒入點點油，蔥姜蒜煸香

第三步：倒入開水並放濃湯寶燒開（如果有現成的高湯更好）

第四步：依次倒入白菜，火腿丁，蝦仁，皮蛋丁煮六分鍾

第五步：放入枸杞，水澱粉

第六步：營養搭配合理，清淡美味的湯菜出鍋了。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：娃娃菜

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