雞湯娃娃菜炖豆腐

美食達人@Anna_vam

菜式簡介
　　家裏常備娃娃菜，經常炒著吃，今天炖個娃娃菜吃吧~

第一步：娃娃菜切段備用。

第二步：豆腐控水切塊。

第三步：再裝回小盒子備用。

第四步：雞骨頭化凍，洗幹淨血水。

第五步：小蔥切蔥花備用。

第六步：鍋中放入少許油，放入蔥花爆香，加入雞骨頭，加入少許料酒，加入娃娃菜，再加少許鹽，翻炒均勻。

第七步：炒至雞骨頭變色，白菜縮水。

第八步：可以加水啦。

第九步：加水後，加入豆腐，一勺鹽，少許生抽，攪拌一下。

第十步：中火焖煮5-10分鍾，就好啦。

第十一步：可以盛出來喝了~湯有一股奶的味道，淡淡的很香噢~

雞湯娃娃菜炖豆腐做法技巧/竅門/補充說明：

雞骨頭是琵琶腿剃下來的，大家做雞腿的時候，骨頭可以留下來做湯用~
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相關食材：娃娃菜豆腐

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