煎豬扒

美食達人@宸·羽

煎豬扒封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝煎; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 梅花肉400克

煎豬扒的做法步驟

第一步：梅花肉。

第二步：切成厚片。

第三步：用肉錘給肉片兩面敲打松軟。

第四步：敲好的肉放入碗中，加入鹽、醬油、胡椒粉、蚝油、料酒、澱粉。

第五步：抓拌均勻，腌製入味(1個小時)，最好冰箱存放一晚，更入味。

第六步：取平底鍋熱油，肉片入鍋煎。

第七步：煎到兩面焦黃，用筷子可穿過肉片即熟了，關火。

第八步：最後撒上燒烤料，拌勻即可。

第九步：成品。香噴噴的，每個孩子都愛吃豬扒肉。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關菜譜：: 豬扒焖栗子的做法; 咖喱豬扒的做法; 香煎豬肝的做法; 波羅蒂豆香煎豬排的做法; 自製蒜香豬扒的做法; 耗油香煎豬肝的做法; 炸豬扒的做法; 黃金咖喱豬扒飯的做法; 基礎版煎豬排（牛排）的做法; 【鹽焗豬扒】----在家來個燭光晚餐的做法; 無油版炸豬扒的做法; 烤豬扒的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM