海鮮菇豆腐湯
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 海鮮菇200克
- 豆腐一塊
- 瘦肉160克
海鮮菇豆腐湯 的做法步驟
第一步：海鮮菇、 豆腐、 番茄切成塊 。
第二步：瘦肉切片 ，放油、鹽、澱粉、胡椒粉腌拌。
第三步：香菜。
第四步：鍋中放適量的水燒開，放入番茄和少許油，煮十分鍾 。
第五步：放入豆腐和海鮮菇，煮五分鍾 。
第六步：下肉片 ，氽至變色。
第七步：最後倒入香菜 ，放鹽 、胡椒粉 、雞精調味後關火。
第八步：成品。湯鮮味美。
答配菜譜：海鮮菇與豆腐的做法
第一步：海鮮菇、 豆腐、 番茄切成塊 。
第二步：瘦肉切片 ，放油、鹽、澱粉、胡椒粉腌拌。
第三步：香菜。
第四步：鍋中放適量的水燒開，放入番茄和少許油，煮十分鍾 。
第五步：放入豆腐和海鮮菇，煮五分鍾 。
第六步：下肉片 ，氽至變色。
第七步：最後倒入香菜 ，放鹽 、胡椒粉 、雞精調味後關火。
第八步：成品。湯鮮味美。