芒果西米露

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芒果西米露封面圖

菜式簡介
　　天悶熱，不想吃飯，只想喝點冷飲。買的西米到貨了，西米露走起。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝其他; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 貴妃芒1個; 西米40克

輔助料: 脫脂牛奶1盒

芒果西米露的做法步驟

第一步：西米冷水下鍋煮。

第二步：煮西米的時候取椰子粉，沒有椰子粉，用白糖啥的。

第三步：取脫脂牛奶。

第四步：椰子粉放杯子裏。

第五步：放牛奶，攪拌至椰子粉溶化。

第六步：煮好的西米過冷水，放杯子裏。買的西米質量不好，太碎了。

第七步：倒入椰奶。

第八步：取芒果。

第九步：改刀，取果肉。

第十步：果肉放西米露裏。

第十一步：放薄荷葉點綴即可。

第十二步：成品。

菜譜標簽：下午茶甜品

相關食材：芒果西米

答配菜譜：西米與芒果的做法

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