芒果西米露

美食達人@凱莉媽媽

菜式簡介
　　六一兒童節的那天,給寶寶准備了一份甜品·
　　今天發上圖片～～

第一步：先燒開水,待水開,倒入西米,慢慢攪拌,西米容易粘在一起·煮二十分鍾左右

第二步：待西米中間只剩一點白心,開始用清水沖洗,沖掉粘稠的水份~~

第三步：芒果~~~

第四步：芒果切粒~~~

第五步：西米沖洗好,重新下鍋燒第二遍,十分鍾左右,待全部熟透放涼水備用~~

第六步：准備牛奶和冰糖,也可以用甜牛奶或白糖,但是白糖容易上火~~~

第七步：把牛奶燒開,加冰糖~~我放了兩包牛奶~~

第八步：再直接加煮好的西米和切好的芒果~~~

芒果西米露做法技巧/竅門/補充說明：

一定要水開才下西米,記得第一次煮西米是把西米直接到冷水裏燒,結果西米全化掉了,我還以爲是米壞了,鬧笑話
話說本來想把2個芒果打成泥,3個切成粒做芒果西米撈的·但我一邊削芒果寶寶就在旁一邊吃,2個芒果就這樣下肚了·剩下的3個是在我的強烈阻止下才保住的

相關食材：芒果西米

相關菜譜：: 芒果西米露的做法; 椰汁芒果西米露的做法[圖解]; 西瓜芒果西米露的做法; 芒果西米露的做法; 芒果椰漿西米露的做法; 夏日清涼飲品～芒果西米露的做法; 芒果西米露的做法; 牛奶芒果西米露的做法[圖解]; 芒果椰汁西米露的做法; 芒果西米露的做法[圖解]; 芒果西米露的做法; 芒果椰奶西米露的做法[圖解]