紅燒牛排骨

美食達人@甜甜mimi

紅燒牛排骨封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝燒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 牛排骨1000克

紅燒牛排骨的做法步驟

第一步：牛排骨用清洗浸泡半小時左右，冷水下鍋加入料酒生姜焯水。

第二步：清洗備用。

第三步：鍋中熱油加入冰糖炒出糖色。

第四步：倒入牛排骨翻炒。

第五步：加入豆瓣醬黃豆醬翻炒。

第六步：加入料包蚝油加入清水煮沸轉高壓鍋裏煮20分鍾左右。

第七步：再倒入鍋中加入鹽調味收汁即可。

第八步：加入幾個青椒段。

第九步：裝盤。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：排骨牛排

答配菜譜：排骨與牛排的做法

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