膠原蛋白滿滿的牛奶銀耳蓮子羹

美食達人@??潮汕小廚娘Emily原創

菜式簡介
　　俗話說:外行吃燕窩，內行吃銀耳，一周來個兩三碗銀耳羹膠原蛋白滿滿，女生少喝奶茶飲料之類的，沒事多煮煮銀耳羹來吃，比你天天敷的面膜強百倍。

第一步：首先准備銀耳、蓮子、百合、紅棗、枸杞、冰糖。

第二步：銀耳用冷水＋澱粉攪拌均勻泡發一個小時，蓮子百合泡發一個小時。

第三步：泡發好的銀耳用清水都清洗幾遍後備用，蓮子去芯備用。

第四步：將泡發好的銀耳蓮子百合倒入鍋中，加入銀耳兩倍的冷水煮20分鍾左右。

第五步：開蓋拿筷子快速攪拌30秒。

第六步：加入紅棗和冰糖繼續煮20分鍾。

第七步：出鍋前加入枸杞。

第八步：和純牛奶煮2分鍾即可。

第九步：一碗膠原蛋白滿滿的蓮子銀耳羹就上桌啦～

菜譜標簽：早餐羹類養顔

養生食療：養顔

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