銀耳蓮子羹

美食達人@琪_feXjZ8E2

菜式簡介
　　銀耳蓮子羹的功效：1、能夠養心安神，對于心神不甯、心煩不寐、失眠多夢的人，如果適當食用銀耳蓮子羹能夠養心安神、促進睡眠。2、能夠益腎固精，對于腎虛所導致的須發早白、腰膝酸軟、腰腿疼的人，如果適當食用銀耳蓮子羹有很好的益腎固精的作用。3、能夠潤肺止咳，對于肺燥所導致的咳嗽、咳痰、咳喘的人，如果適當的食用銀耳蓮子羹有潤肺止咳的作用。

耗時/難易度: 口味苦味; 工藝其他; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 銀耳適量; 蓮子適量

輔助料: 黃冰糖少許

銀耳蓮子羹的做法步驟

第一步：蓮子(我沒去掉蓮子心，不喜歡的可去掉)。

第二步：銀耳，需提前泡好。

第三步：黃冰糖。

第四步：將所有食材放入破壁機裏加適量的水。

第五步：邊煮邊破壁，半小時就可以喝上細膩的營養羹。

第六步：完成了，把表面泡沫撇掉。

第七步：成品圖。

第八步：成品圖。

銀耳蓮子羹做法技巧/竅門/補充說明：

蓮子心有清熱祛火的功效，但口感稍微有點苦，不喜歡的可去掉。

菜譜標簽：早餐羹類

相關食材：銀耳蓮子

答配菜譜：銀耳與蓮子的做法

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