臘腸荷蘭豆

美食達人@丹青竹韻

臘腸荷蘭豆封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 臘腸適量; 荷蘭豆適量

輔助料: 植物油適量; 料酒適量; 花椒粉適量; 鹽適量

臘腸荷蘭豆的做法步驟

第一步：臘腸``

第二步：荷蘭豆摘洗~~

第三步：臘腸切成片、洋蔥切成小塊。

第四步：鍋加鹽荷豆入水汆燙撈出過涼備用（加鹽可保持燙後菜的顔色不變黃）。

第五步：鍋加油，花椒粉爆鍋、洋蔥下鍋略炒，烹料酒下入臘腸翻炒。

第六步：荷蘭豆下鍋翻炒至熟，加鹽調味即可出鍋。

第七步：簡單的做法，獨特的風味。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜孕婦晚餐春季食譜學生

相關食材：臘腸荷蘭豆

答配菜譜：荷蘭豆與臘腸的做法

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