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火腿芝士雞蛋卷

美食達人@lady-wu
火腿芝士雞蛋卷封面圖

菜式簡介
  火腿芝士雞蛋卷

耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
火腿片3塊
芝士片3塊
面粉適量
雞蛋1只
輔助料
黑椒粉少量
少量

火腿芝士雞蛋卷的做法步驟

  • 第一步:主要材料。
  • 第二步:原料:雞蛋、面粉、白水、鹽、黑胡椒、食用油。
  • 第三步:雞蛋放鹽打散,摻入適量面粉,繼續攪拌。
  • 第四步:添適量涼白開水和黑胡椒,攪拌至均勻沒有面粉塊的稠狀。
  • 第五步:鍋內熱油,開小火,攤蛋餅,可以將鍋拎起來把蛋餅畫圓,煎完一面煎另一面; 雞蛋餅煎好後攤平,鋪上火腿片和芝士片,卷起,對半切開,在面上擠上少量番茄醬。
  • 第六步:完成。
  • 菜譜標簽:早餐面食
    相關食材:雞蛋火腿芝士

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