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燙面春餅

美食達人@二寶娘
燙面春餅封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
面粉500克
輔助料
適量

燙面春餅的做法步驟

  • 第一步:面粉稱量好
  • 第二步:倒入適量的開水。邊倒邊攪拌
  • 第三步:和成面團
  • 第四步:做成包子劑子大小,兩個劑子中間抹油,摞在一起
  • 第五步:兩個摞在一起的劑子,擀成一張大餅
  • 第六步:放入餅铛上
  • 第七步:放入餅铛上
  • 第八步:烙到一面微黃後翻面
  • 第九步:烙到兩面金黃後出鍋,兩張春餅很容易就揭開了
  • 第十步:卷上菜就可以吃啦
  • 燙面春餅做法技巧/竅門/補充說明:

    餅铛上不用抹油也不會糊的呢

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