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西紅柿青椒炒包菜

美食達人@JN高速
西紅柿青椒炒包菜封面圖

菜式簡介
  西紅柿配青椒來炒包菜,味道酸甜可口。

耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
包菜250克
輔助料
青椒2個
西紅柿1個
調味料
適量
色拉油適量

西紅柿青椒炒包菜的做法步驟

  • 第一步:把包菜洗淨撕小片。
  • 第二步:西紅柿洗淨切片待用。
  • 第三步:姜切絲、蔥切丁、蒜切片、青椒切塊待用。
  • 第四步:鍋置火上加入色拉油。7成熱時放入姜絲、蔥花、蒜片炸香。
  • 第五步:然後倒入包菜翻炒均勻。
  • 第六步:包菜變色軟榻後,放入西紅柿翻勻。並加入適量的鹽。
  • 第七步:包菜9成熟時放入青椒翻勻。炒至包菜全熟即可出鍋裝盤。
  • 西紅柿青椒炒包菜做法技巧/竅門/補充說明:

    包菜不宜炒製時間過長,避免炒粘。

    相關食材:青椒西紅柿

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