五花肉炒紅蘿蔔絲

美食達人@說下雪美麗

五花肉炒紅蘿蔔絲封面圖

菜式簡介
　　紅蘿蔔的顔色，真是讓人喜歡，營養價值也很高。偶然還是要吃一下滴。喜歡拌飯吃，湯汁都是紅紅的，反正，感覺吃紅蘿蔔就感覺很陽光，充滿激情。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 紅蘿蔔適量; 五花肉適量

輔助料: 蒜適量

調味料: 油適量; 蚝油適量; 鹽適量

五花肉炒紅蘿蔔絲的做法步驟

第一步：五花肉切簿片，蒜拍扁。

第二步：紅蘿蔔，洗淨去皮刨成絲。

第三步：熱油鍋，下紅蘿蔔絲炒軟炒熟。

第四步：加少許鹽炒更容易軟些。剩出備用。

第五步：另熱鍋，放入五花肉，炒至變色，出油

第六步：加入少許耗油、蒜炒勻。

第七步：再加入紅蘿蔔，加適量鹽炒勻即可。

第八步：這顔色真讓人饞，下飯也不錯。五花肉的香很單純。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜宴客菜午餐家常菜

相關食材：五花肉蘿蔔紅蘿蔔

答配菜譜：五花肉與蘿蔔的做法五花肉與紅蘿蔔的做法

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