香腸焖飯
菜式簡介
香腸焖飯是我特別喜歡的一道主食,營養豐富,美味可口,而且可以變換多種做法,是餐桌上絕美的一道風景!
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝焖
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 大米適量
- 輔助料
- 香腸適量
- 豌豆適量
- 玉米粒適量
香腸焖飯的做法步驟
香腸焖飯做法技巧/竅門/補充說明:
1、蒸米飯的用水量一般爲,水位線超過米粒一個指關節,如果想吃軟點的飯,超過米粒兩個指關節。
2、我喜歡廣式香腸,也可以換成其他香腸
3、青豆、玉米主要爲了好看,也可以換成圓白菜、蘑菇等,味道都很好,口重的在蒸飯時加入點生抽,很提味,就是不太美觀。
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