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黃瓜拌粉皮

美食達人@啾啾女子
黃瓜拌粉皮封面圖
耗時/難易度
口味酸鹹
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
黃瓜一根
粉皮適量
輔助料
蒜末適量
調味料
精鹽適量
雞精適量
辣椒片適量
陳醋適量
白醋適量

黃瓜拌粉皮的做法步驟

  • 第一步:主要材料
  • 第二步:將黃瓜拍碎之後再切丁,比直接切丁要有味道
  • 第三步:買回來的粉皮都會粘在一起,用水泡一下就可以了,等粉皮都分開之後,給切成段
  • 第四步:將准備好的黃瓜和蒜末也放進去,接下來就是調味啦,我比較愛吃的辣的,就加入一點辣椒片,隨後加入適量的鹽、雞精、香醋(我愛吃酸的也加了成醋和白醋)就這麼簡單
  • 第五步:很簡單的拌黃瓜就完事了,酸脆可口的黃瓜,還有滑溜的粉皮,很爽口
  • 黃瓜拌粉皮做法技巧/竅門/補充說明:

    根據個人喜好,也可以加人其他的調味品

    相關食材:黃瓜粉皮

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