黑芝麻糊

美食達人@花開成海

菜式簡介
　　香濃的芝麻糊悠悠地飄香，濃稠香滑的一勺入口，便止不住一勺接一勺地直到吃光爲止。。。
　　
　　
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　　花開所發的菜譜僅爲自己記錄學菜的成果以及分享，別跟我扯什麼正宗其它的問題，謝謝！！

第一步：原料圖：黑芝麻100g，花生50g，核桃50g，杏仁30g（可選），燕麥少許（可選）。

第二步：黑芝麻挑出雜質後用炒鍋不放油小火慢炒，炒出香味後關火盛出晾涼。

第三步：核桃用開水泡幾分鍾洗淨，去皮。

第四步：花生，杏仁，核桃，免油小火炒出香味。

第五步：炒好的堅果倒入攪拌機攪拌成粉末狀。

第六步：晾涼後的黑芝麻倒入攪拌機。

第七步：通電，把黑芝麻攪成粉末狀即可。

第八步：打碎好的雜糧粉和黑芝麻粉混合一起，攪拌勻。

第九步：吃的時候，在碗裏放三勺混合粉，（可加糖），用開水調成糊狀即可食用。提示：喜歡黏糊狀的黑芝麻糊最好上奶鍋小火熬成糊狀，比開水沖的味道好一些。

黑芝麻糊做法技巧/竅門/補充說明：

1·一次多做的話，放入幹淨的消過毒的空瓶子裏，放在陰涼幹燥處保存。
2·黑芝麻，花生，核桃，都是營養豐富且美容養顔的好東西，經常吃有益身體健康哦。

相關食材：芝麻黑芝麻

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