清炒油麥菜

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清炒油麥菜封面圖

菜式簡介
　　一個人的晚餐，嘻嘻

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 油麥菜一把

輔助料: 蒜頭適量

調味料: 鹽適量; 雞精適量

清炒油麥菜的做法步驟

第一步：油麥菜一把，洗淨備用

第二步：蒜頭少許，壓碎備用

第三步：鍋內放入少許油，加熱

第四步：油熱放入油麥菜清炒一下

第五步：放入蒜頭跟鹽，雞精，裝盤即可

第六步：成品圖

清炒油麥菜做法技巧/竅門/補充說明：

油麥菜炒的時間不能過長，斷生即可，否則會影響成菜的口感和鮮豔的色澤，還會破壞其中的營養萬分

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：油麥菜

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