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香菇西芹蛋炒飯

美食達人@愛跳舞的老太
香菇西芹蛋炒飯封面圖

菜式簡介
  上一頓多下的大米飯,做蛋炒飯是最佳的出路了!
  其實做蛋炒飯很省事,可以把很多種蔬菜與食才都放進去·
  豐富的營養,豐富的味道。
  只要再來一個湯,這頓飯就吃的香噴噴的。

耗時/難易度
口味蔥香
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
米飯350克
火腿腸1根
胡蘿蔔50克
西芹100克
雞蛋2個
輔助料
適量
適量
料酒適量
適量
雞精適量

香菇西芹蛋炒飯的做法步驟

  • 第一步:准備食材
  • 第二步:雞蛋打勻,其它食才洗淨切丁待用
  • 第三步:雞蛋放油炒熟鏟碎,盛出。
  • 第四步:鍋裏油熱,放下香菇,胡蘿蔔,加料酒炒出香味·
  • 第五步:把火腿腸與西芹放下煸炒1分鍾盛出
  • 第六步:鍋裏油熱,放下米飯煸炒
  • 第七步:放入香菇,胡蘿蔔,火腿腸,西芹煸勻·
  • 第八步:加鹽,雞精,蔥花,煸勻即可。
  • 香菇西芹蛋炒飯做法技巧/竅門/補充說明:

    1·胡蘿蔔要用油炒·

    2·可以放別的蔬菜一起炒

    相關食材:西芹香菇

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