素菜也可以很下飯^ -^ 青蒜蘿蔔炒豆幹

美食達人@任性野貓

菜式簡介
　　今天發個素菜吧這個拍了很久了一直沒理它
　　這菜很下飯然後做法也簡單
　　個人是比較喜歡
　　吃個什麼粥的時候用這個來下很是過瘾啊
　　發現一個很嚴重的問題
　　如果總是壓著菜譜不發的話
　　然後順序顛倒
　　等你找圖的時候會很費力
　　半天找不到成品圖啊
　　以後偶要勤快點才行

第一步：油熱加入豆幹煸炒出豆香味後出鍋備用

第二步：加入辣蘿蔔炒出紅油

第三步：加入炒好的豆幹翻炒均勻

第四步：加入青蒜青椒紅椒

第五步：加入鹽雞精老抽蚝油五香粉翻炒均勻即可出鍋

素菜也可以很下飯^ -^ 青蒜蘿蔔炒豆幹做法技巧/竅門/補充說明：

啰嗦 1）豆幹切小丁好入味
2）辣蘿蔔我買的是仁仔那個牌子的真空包裝即食的那種
3）辣蘿蔔也要切小丁我都切成碎末了不然會太鹹了口感不太好

相關食材：青蒜蘿蔔豆幹

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