西芹胡蘿蔔炒豆幹

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西芹胡蘿蔔炒豆幹封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 西芹1顆; 胡蘿蔔1根; 五香豆腐幹1包

輔助料: 鹽3/4茶匙; 雞粉1茶匙; 油1大匙; 蒜末2大匙

西芹胡蘿蔔炒豆幹的做法步驟

第一步：西芹撕去粗絲，切小條。

第二步：胡蘿蔔去皮切絲。

第三步：豆腐幹切粗條。

第四步：熱油鍋，把蒜末爆香。

第五步：下胡蘿蔔炒，撒少許水稍煮一下。

第六步：放西芹，豆腐幹炒3-4分鍾。

第七步：放鹽和雞粉炒勻即可。

第八步：清爽素菜。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：西芹胡蘿蔔蘿蔔豆幹

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