西芹胡蘿蔔炒魚片

美食達人@琪_feXjZ8E2

西芹胡蘿蔔炒魚片封面圖

菜式簡介
　　魚肉營養豐富，配合清爽的西芹，很適合夏天吃的一道小炒。

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西芹適量; 胡蘿蔔適量; 魚片適量(脆肉鲩)

輔助料: 姜少許; 蒜少許; 紅蔥頭少許

西芹胡蘿蔔炒魚片的做法步驟

第一步：備好食材：如圖。

第二步：食材改刀切好。

第三步：熱鍋放油，下姜蒜紅蔥頭炒香。

第四步：下胡蘿蔔片炒至七成熟。

第五步：下西芹炒1-2分鐘。

第六步：鏟出備用。

第七步：然後將魚片下鍋煎一下。

第八步：變色後翻另一面煎一下，魚片很薄易熟。

第九步：再將西芹胡蘿蔔回鍋炒一會。

第十步：調適量的醬油炒勻即可。

第十一步：如圖，完成了。

第十二步：成品圖。

第十三步：成品圖。

西芹胡蘿蔔炒魚片做法技巧/竅門/補充說明：

因脆肉鲩魚片炒不爛的不用腌製，如換其他魚片需腌製後再炒。

菜譜標簽：熱菜家常菜快手菜

相關食材：魚片西芹胡蘿蔔蘿蔔

答配菜譜：胡蘿蔔與西芹的做法魚片與西芹的做法西芹與蘿蔔的做法魚片與蘿蔔的做法

相關菜譜：: 【湖北】胡蘿蔔西芹拌花生的做法[圖解]; 家常菜（酸蘿蔔）泡菜魚片超美味！！的做法; 西芹胡蘿蔔炒百合的做法; 西芹胡蘿蔔拌花生米的做法; 胡蘿蔔西芹炒烏賊的做法; 西芹炒胡蘿蔔的做法[圖解]; 西芹炒魚片的做法; 胡蘿蔔西芹炒木耳的做法; 胡蘿蔔炒西芹的做法; 西芹胡蘿蔔洋蔥炒雞胸脯肉的做法; 西芹胡蘿蔔炒百合的做法; 火腿腸炒胡蘿蔔西芹的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM