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香椿雞蛋

美食達人@張小喵無所不在
香椿雞蛋封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
雞蛋2只
香椿300克
輔助料
少許
調味料
少許

香椿雞蛋的做法步驟

  • 第一步:雞蛋打入
  • 第二步:將新鮮香椿切碎
  • 第三步:攪勻,加入少許鹽
  • 第四步:油少許,小火加熱
  • 第五步:倒入攪拌好的雞蛋和香椿
  • 第六步:雞蛋定型後,翻面,出鍋前將成品切成幾塊。
  • 香椿雞蛋做法技巧/竅門/補充說明:

    有帖子說香椿最好用水抄過以後再做,我是後來看到的,貌似是有科學依據的哦,所以先用水抄一下香椿再烹饪吧親們~

    菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:雞蛋香椿

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