金針菇海蜇拌荞麥面

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金針菇海蜇拌荞麥面封面圖

菜式簡介
　　這一款拌面是家裏有什麼就用什麼搭配做出來的，算是低脂肪低卡路裏比較健康的午餐，適合我這種需要減肥人士。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 荞麥面200克

輔助料: 金針菇200克; 海蜇適量; 蔥花適量

調味料: 芝麻油適量; 鹽適量

金針菇海蜇拌荞麥面的做法步驟

第一步：燒開水放入少許鹽倒入荞麥面焯熟。

第二步：盛入大碗裏備用。

第三步：把金針菇切掉根部洗幹淨大火快速焯熟。

第四步：然後倒入裝荞麥面的碗裏。

第五步：再把現成的海蜇加入（海蜇已經調好味道）。

第六步：淋上少許芝麻油，攪拌均勻。

第七步：最後撒上蔥花即可食用。

金針菇海蜇拌荞麥面做法技巧/竅門/補充說明：

海蜇本身已經調成香辣的所以基本上不需要再放任何調味品。

菜譜標簽：家常菜冬季食譜主食面條

相關食材：海蜇金針菇荞麥荞麥面

答配菜譜：荞麥面與金針菇的做法

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