黃芪枸杞葉子雞湯

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黃芪枸杞葉子雞湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煲; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 母雞半只

輔助料: 黃芪10克; 牛奶適量; 水發木耳適量; 枸杞葉子適量

調味料: 料酒適量; 鹽適量; 蔥適量; 姜適量

黃芪枸杞葉子雞湯的做法步驟

第一步：把雞剁成塊。

第二步：放入冷水鍋中燒開後，加入料酒再開。

第三步：撈出用清水洗去血沫，放入盤中備用。

第四步：把姜切成片，蔥切碎，黃芪放入代中。

第五步：鍋中入少量的油，加入蔥和姜炸香，放入雞塊炒入味。

第六步：然後入砂鍋中，倒入開水，加入料酒。

第七步：洗好枸杞葉子。

第八步：洗好木耳。

第九步：鍋中加入木耳，大火燒開，小火慢炖一個小時。

第十步：最後加入牛奶調色，放入鹽和枸杞葉子關火。

菜譜標簽：家常菜湯類湯羹

相關食材：枸杞黃芪

答配菜譜：黃芪與枸杞的做法

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