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胡蘿蔔土豆餅

美食達人@duoduomm
胡蘿蔔土豆餅封面圖

菜式簡介
  土豆有延緩衰老的作用:
  土豆有營養,是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1·B2·B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。經常吃土豆的人身體健康,老得慢;
  土豆有減肥的療效:
  土豆富含膳食纖維,所以容易有飽腹感;
  土豆有美容護膚的療效:
  土豆有很好的呵護肌膚、保養容顔的功效。新鮮土豆汁液直接塗敷于面部,增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑,土豆汁對清除色斑效果明顯,並且沒有副作用。
  好久沒吃土豆做的食物了,家裏買的土豆也放了好多天了,在不吃就要發芽了,本來想弄土豆泥的,可是又想著要煮土豆也麻煩,這不還是做餅比較快

耗時/難易度
口味五香
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
胡蘿蔔100克
土豆100克
輔助料
澱粉適量
芝麻適量
調味料
適量
適量

胡蘿蔔土豆餅的做法步驟

  • 第一步:只有土豆太單調了,加點胡蘿蔔顔色也漂亮點吧
  • 第二步:土豆洗淨去皮擦絲
  • 第三步:胡蘿蔔洗淨去皮擦絲
  • 第四步:把胡蘿蔔跟土豆絲加少許鹽腌5分鍾,加入人適量的澱粉抓勻
  • 第五步:油熱後,放入攪拌好的土豆絲,小火慢煎
  • 第六步:撒上芝麻即可享用
  • 胡蘿蔔土豆餅做法技巧/竅門/補充說明:

    澱粉,口感比面粉好所以這次用了澱粉,吃起來比較Q

    相關食材:土豆胡蘿蔔蘿蔔

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