紫薯南瓜餅,◇◆

美食達人@純情派掌門-

菜式簡介
　　好久木有做這個吃了,
　　
　　某人嗜甜食,聽說甜食會讓人心情愉悅···
　　
　　偶是真米有發現···
　　
　　偶甯願吃點牛肉幹啊,烤魚片啊,墨魚仔啊之類的··
　　
　　不廢話啦,
　　
　　附詳細步驟圖,:

第一步：精選老南瓜半個,~`瓤取出,籽洗淨可以用鍋炒下就是南瓜子哈哈,大家懂的··

第二步：紫薯削皮洗淨

第三步：南瓜切塊備用~``

第四步：紫薯切塊,然後撒點白糖,或者冰糖,在微波爐裏轉軟,或者在鍋裏蒸軟也行

第五步：搗成紫薯泥

第六步：糯米粉備用

第七步：面包糠備用~``

第八步：白芝麻備用,溫馨提示:這可不是壹兜麥香牌的白芝麻哈,這是吃掉了餅幹的廢棄盒子,所以我拿來裝白芝麻了, 窮人家的孩子,請給予理解哈···

第九步：食用油備用, (這是上次炸獅子頭剩的油,再次利用起來哈)

第十步：接著把南瓜也蒸軟

第十一步：然後倒入糯米粉攪拌~~`

第十二步：再然後就和成團啦~~`

第十三步：取一節捏成凹形

第十四步：加入紫薯餡~`

第十五步：再按扁~`

第十六步：接著2面抹上油,裹上面包糠跟白芝麻

第十七步：我做了很多哈,因爲多做點放冰箱裏存著,偶爾想吃了就拿出來煎幾個,嘿嘿, 比在外面買來的安全放心多啦~``

第十八步：下油鍋啦!!~````因爲後面不敢用力，沒把芝麻拍牢，都跑掉了，好可惜撒

第十九步：煎至2面都松軟,酥脆了就OK啦~``

第二十步：香甜軟糯的南瓜餅,居家必備之食哈~~`

相關食材：南瓜紫薯

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