番茄雞蛋炒飯

美食達人@小貝是只貓

菜式簡介
　　炒飯裏我最愛吃的就是“番茄雞蛋炒飯”，我想很多女孩跟我一樣吧。
　　記得剛進公司的時候，結交的三個最好的姐們竟然都是因爲我們有共同的喜好——番茄雞蛋炒飯，當時公司樓下餐廳只有番茄雞蛋蓋飯，一天我跟送飯窗口大姐要求，可不可以把番茄雞蛋跟米飯炒在一起，誰知道身邊跑出三個女生異口同聲的跟窗口大姐喊“我們也要那樣的炒飯”從此樓下的蓋飯窗口菜單上雖然沒有這個菜，卻成了我們四個的“特殊待遇”。分享給大家我最愛的炒飯，大家都試試吧！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 番茄適量; 雞蛋適量

輔助料: 小蔥適量

調味料: 鹽適量; 胡椒粉適量

番茄雞蛋炒飯的做法步驟

第一步：主料：番茄、雞蛋、小蔥。配料：鹽、胡椒粉。

第二步：雞蛋放點鹽跟胡椒粉大散，番茄切成丁，待用。

第三步：炒鍋放入油，八成熱放入雞蛋。

第四步：然後放入番茄翻炒。

第五步：撒點蔥花。

第六步：最後放入米飯翻炒。

第七步：把米飯跟所有配料炒散後放入鹽炒勻，出鍋。

第八步：香噴噴的番茄雞蛋炒飯成功了！超好吃噢！

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：雞蛋番茄

答配菜譜：雞蛋與番茄的做法

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