番茄雞蛋酥

美食達人@最初的最美?

番茄雞蛋酥封面圖

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝炸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西紅柿適量

輔助料: 黑芝麻1勺; 雞蛋1個; 白糖1勺; 面粉適量; 食用油1勺

番茄雞蛋酥的做法步驟

第一步：准備一個西紅柿洗淨去皮。

第二步：放入料理機打成汁，打入一個雞蛋，放一勺白芝麻。

第三步：放一勺白糖和適量面粉。

第四步：加一勺食用油。

第五步：調成稠一點的糊，如圖形狀。

第六步：裝入裱花袋。

第七步：鍋中熱油，油溫五成熱用裱花袋把面糊擠在油裏，如圖，炸製金黃色撈出即可。

第八步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜小吃零食

相關食材：雞蛋番茄

答配菜譜：雞蛋與番茄的做法

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