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彩椒老虎菜

美食達人@彤彤寶貝071219
彩椒老虎菜封面圖

菜式簡介
  老虎菜是東北的一道名菜,做法有很多種,但是尖椒和香菜是必不可少的,今天這個是我家的老虎菜,是不是很養眼呀,其實做菜就是爲了吃,沒必要拘泥于形式,只要好吃愛吃就可以了。

耗時/難易度
口味中辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
香菜150克
彩椒150克
尖椒100克
輔助料
香油1小勺
適量
1小勺
生抽1小勺

彩椒老虎菜的做法步驟

  • 第一步:香菜去根洗淨、尖椒去蒂洗淨
  • 第二步:尖椒切絲
  • 第三步:香菜切寸斷
  • 第四步:彩椒去蒂洗淨
  • 第五步:彩椒切絲
  • 第六步:切好的菜放在一起,加入1小勺生抽、1小勺白糖、1小勺香油、適量的鹽攪拌均勻,腌製10分鍾就可以食用了
  • 彩椒老虎菜做法技巧/竅門/補充說明:

    香菜要選嫩一點的

    菜譜標簽:熱菜家常菜

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