花生醬燕麥餅幹

菜式簡介
　　做法來自“蘑菇醬。”，主打的是無油無粉做餅幹。她的原方子裏都是以cup、tsb做計量單位的，我就大概參考了一下，沒有完全按照她的量，做出的成品也不錯。
　　這個餅幹使用的材料很少，花生醬裏面已經有油了，所以就不用再放了。面粉也不需要，用燕麥片即可。做法也極其的簡單，只要把材料混合一下就行，不需要攪拌打發，隨便整一下形狀就能烤了。從開始准備，到吃到嘴裏，半小時足矣。花生醬的香氣配上燕麥片的口感，味道那是相當不錯。我用的是自製的顆粒花生醬，吃起來更有咬勁。