番茄雞蛋湯

菜式簡介
　　天氣說熱就熱，轉眼一下子就竄過三十多度了，我就會特別特別地想喝番茄雞蛋湯。這樣的大熱天裏，滿頭大汗的回家，一進家門、桌上涼著一碗番茄雞蛋湯，涼涼、酸酸又香香的一碗下肚、暑意頓消，因著這一碗涼爽的甘甜、夏天也變得美妙無比。