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番茄雞蛋年糕湯

美食達人@清水淡竹
番茄雞蛋年糕湯封面圖

菜式簡介
  溫暖鮮美的年糕湯,番茄口味總是讓人喜歡

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
番茄適量
雞蛋適量
年糕適量
輔助料
適量
適量
生抽適量

番茄雞蛋年糕湯的做法步驟

  • 第一步:番茄在沸水中燙一分鍾去皮,切成小塊
  • 第二步:年糕切成條
  • 第三步:鍋中放油,放入番茄翻炒出沙
  • 第四步:加水燒開後放入年糕燒煮
  • 第五步:打入兩個雞蛋燒熟,加鹽、生抽調味
  • 第六步:溫暖鮮美的年糕湯,番茄口味總是讓人喜歡。
  • 相關食材:雞蛋番茄年糕

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