蒜蓉粉絲蒸豆腐

美食達人@英\(^o^)/~子

菜式簡介
　　一直都是吃蒜蓉粉絲蒸娃娃菜這次創新下把娃娃菜換成豆腐也是很好吃喲~ 蒸菜吃起來更容易吸收不上火

第一步：豆腐開水燙後切片碼盤

第二步：粉絲燙軟泡兩分鍾千萬別泡久了不然蒸出來就沒有嚼勁了然後團成團碼在豆腐中間備用

第三步：蒜切末青椒洗淨切小塊

第四步：調製料汁：用味極鮮醬油、蚝油、鹽、糖、雞精加水調製大概100毫升

第五步：鍋內入油燒熱

第六步：加蒜蓉炒香

第七步：加青椒翻炒幾下

第八步：倒入步驟4的料汁燒開

第九步：澆在步驟2 准備好的豆腐粉絲上

第十步：放入蒸鍋蒸十分鍾

第十一步：出鍋後撒入香蔥末即可

相關食材：豆腐粉絲

相關菜譜：: 青菜豆腐果粉絲湯的做法; 豆腐粉絲湯的做法; 油豆腐嵌肉煮粉絲的做法; 菠菜豆腐粉絲湯的做法; 白菜粉絲炖豆腐的做法; 油豆腐白菜粉絲煲的做法; 白菜豆腐粉絲包子的做法; 鲫魚粉絲豆腐的做法; 千頁豆腐火腿粉絲煲的做法; 絲瓜粉絲豆腐湯的做法; 豆腐粉絲豬肉包的做法; 粉絲豬肉釀豆腐的做法