幸福美食：輕輕松松兩步做道微波蘋果幹

美食達人@幸福美食X

菜式簡介
　　常言道，“每日一蘋果，醫生遠離我”。經過科學家的多項研究發現女性每天吃75克蘋果幹，可使壞膽固醇水平降低25%，同時增加好膽固醇。蘋果中果膠多于其它水果，有助于平衡腸道菌群，防治腹瀉。建議：腹瀉時，可每隔幾小時吃個蘋果。最好將蘋果煮熟，以軟化纖維素，緩解腸道蠕動。
　　蘋果的好處多多，可是有時候涼的蘋果並不適合一些特殊人的食用。有什麼辦法既能吸收蘋果的營養價值而又不怕蘋果的涼性呢！？
　　這不經過這幾天的研究，我總結出了一個新的蘋果加工産品：它就是香甜美味的小甜品微波蘋果幹

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝技巧; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 紅富士蘋果250克

幸福美食：輕輕松松兩步做道微波蘋果幹的做法步驟

第一步：紅富士蘋果

第二步：去皮後切成硬幣厚薄均勻的片

第三步：把切好的片均勻擺在盤中

第四步：放入微波爐

第五步：用高火轉約12分鍾左右取出看一下脫水程度如何

第六步：蘋果脫水成功後即可裝盤食用

幸福美食：輕輕松松兩步做道微波蘋果幹做法技巧/竅門/補充說明：

1、坐這道菜最好是選擇紅富士蘋果，因爲紅富士蘋果甜粉大出品口味好。2、做這道要注意蘋果片的厚度要達到均勻爲好，這樣才能保證出品脫水均勻。3、因爲水分托幹的的程度因微波爐和蘋果量的多少而決定，具體時間根據自己做的量而決定。我給的時間僅供參考，您可以時不時地開爐看一下脫水的程度再作調整。
這是獻給喜歡幸福美食吃貨們的一道零食小品，您可以發揮自己的豐富想象力，用同樣的道理來製作各種美味零食！祝您做得成功！

菜譜標簽：熱菜小吃技巧類

相關食材：蘋果

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