高湯炒面條

美食達人@小玉兒。。。

高湯炒面條封面圖

菜式簡介
　　面條勁道、微辣

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 高湯適量; 面條適量

輔助料: 油適量; 蔥適量; 辣椒適量; 綠豆芽適量; 姜適量; 蒜適量

調味料: 雞精適量; 香油適量

高湯炒面條的做法步驟

第一步：把面條先放在鍋裏蒸5分鍾，用涼水沖涼，用花生油拌勻

第二步：炒鍋放油燒熱，放蔥姜蒜·辣椒爆香，加綠豆芽、高湯煸炒片刻，放入拌好的面條

第三步：加鹽，雞精、一盤美味的炒面條就出鍋了！

菜譜標簽：家常菜主食面條

相關食材：面條高湯

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