木耳炒牛肉

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木耳炒牛肉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 牛肉200克; 木耳30克

輔助料: 鹽適量; 醬油適量; 料酒適量; 雞精適量

木耳炒牛肉的做法步驟

第一步：木耳泡發好撕成小朵

第二步：牛肉切薄片,放入小半勺鹽,小半勺醬油，小半勺料酒抓勻,腌10分鍾

第三步：熱鍋入油,放入牛肉

第四步：翻炒至變色

第五步：在放入木耳,加半勺鹽

第六步：翻炒翻炒,加半勺雞精炒均勻即可

木耳炒牛肉做法技巧/竅門/補充說明：

木耳需提前泡發

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：牛肉木耳

答配菜譜：牛肉與木耳的做法

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