牛肉炒木耳

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牛肉炒木耳封面圖

菜式簡介
　　黑木耳，益氣補血，潤肺鎮靜，止血涼血，提高免疫力。

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 牛肉300克; 黑木耳100克

輔助料: 油適量; 鹽適量; 蔥白少許; 白糖少許; 生抽1湯匙; 澱粉少許

牛肉炒木耳的做法步驟

第一步：木耳整淨後先入鍋炒熟調好味。

第二步：牛肉切片腌製。

第三步：鍋燒熱下油、蔥白炒香，下牛肉翻炒至六、七成熟時，下木耳繼續炒。

第四步：熟時淋少許明油出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：牛肉木耳

答配菜譜：牛肉與木耳的做法

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