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番茄與土豆的巧妙結合——茄汁土豆

美食達人@豆豆的美食之旅
番茄與土豆的巧妙結合——茄汁土豆封面圖

菜式簡介
  看似道不同的兩個菜,以前也從沒想過把他們放在一起,可是看著其他朋友這樣做了,愛吃土豆的我終于也試了試,這下好了,試出了感情,昨天 晚餐炒了三次這個土豆,而且都說很好吃。

耗時/難易度
口味酸鹹
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
土豆一個
番茄大半個
輔助料
大蔥適量
雞精適量
蒜瓣適量

番茄與土豆的巧妙結合——茄汁土豆的做法步驟

  • 第一步:土豆洗淨去皮切絲浸泡待用
  • 第二步:鍋中入油,爆香蔥絲和蒜瓣
  • 第三步:加入洗淨切小塊的番茄翻炒,炒至番茄出汁兒
  • 第四步:加入洗淨瀝水的土豆繼續翻炒,加少許水同炒
  • 第五步:炒至土豆變得透明加入鹽雞精調味即可
  • 第六步:最愛的土豆怎樣都是好味道
  • 相關食材:番茄土豆

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