我卷我卷卷卷：金針菇培根卷

美食達人@健旺豬Lynn

菜式簡介
　　平常除了上班，我最喜歡逛超市，不是去買零食，而是去看看有什麽好調料。哈。
　　這道菜當然也可以用烤箱。烤箱預熱好，180度，中層，15分鍾左右，上色就可以的~

第一步：將沃爾瑪買的盒裝金針菇去蒂洗幹淨，稍微用熱開水燙一下，切記不要燙太軟，瀝幹待用。

第二步：雨潤培根從中間一刀切成兩半，備用；將金針菇放在培根上，卷起，碼好；收尾處用牙簽固定防止散掉，這步很關鍵。

第三步：這是卷好的，接著鍋裏放少量油煎一下，因培根本身就有油份。

第四步：煎的過程中可以澆一點B·B·沾沾醬在培根卷裏面和表面，這樣味道比較香；煎至培根變色即可出鍋。

第五步：很好吃的樣子。哈~

我卷我卷卷卷：金針菇培根卷做法技巧/竅門/補充說明：

因培根本身就是鹹的了，所以就沒有再放鹽。

相關食材：培根金針菇

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