重要的早餐簡單做——清新三明治

美食達人@金金有味

菜式簡介
　　早餐是一天當中最重要的一餐,它直接決定了你這一天的身體狀態和思維狀態·吃早餐時身體可以吸收早餐中的大量營養,所以早餐時間是一天中營養成分最易被吸收的黃金時刻·既然如此我們當然應該吃早餐,而且要好好吃早餐,吃好的早餐·可是對于不擅長廚藝的人或是早晨時間緊的人來說吃好的早餐也許是一件奢侈的事,而如果長期在外邊兒吃早餐勢必會出現令人擔憂的衛生問題以及造成營養不良·所以今天上一款人人都能做的簡單早餐,不費時不費力,毫無技術成分可言,但卻能提供很多的營養~足夠給你的新一天一個完美的開始~

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 土司兩片

輔助料: 黃瓜適量; 雞蛋適量; 洋蔥適量; 芹菜適量

調味料: 鹽適量; 黑胡椒粉適量; 甜味沙拉醬適量

重要的早餐簡單做——清新三明治的做法步驟

第一步：雞蛋煮熟剝殼,然後剁碎待用·一人份一枚雞蛋,雞蛋膽固醇較高,攝入要適量哦~

第二步：白洋蔥洗淨瀝幹水,切碎待用·根據自己的口味來確定用量·

第三步：黃瓜切片,片數根據自己的土司大小確定,恰好鋪滿土司就可以了·不過喜歡的話多放一些也無妨~

第四步：芹菜洗淨切碎·不食生的可以先在開水中燙一下再切·

第五步：把雞蛋碎,芹菜碎,洋蔥碎拌在一起,加入少量鹽,黑胡椒粉調味·拌勻後加入適量沙拉醬·加入的量可以把各種碎粘合在一起就可以了,美乃滋的熱量很高所以不要加太多了~

第六步：先鋪一層拌好的雞蛋沙拉,然後在上面鋪一層黃瓜片·

第七步：然後在黃瓜片上再鋪一層雞蛋沙拉·然後把另一片土司蓋好·

第八步：再配一杯豆漿或是牛奶或是咖啡,簡單的早餐多元的營養·開吃吧~

重要的早餐簡單做——清新三明治做法技巧/竅門/補充說明：

1、煮雞蛋時冷水入鍋,水開後轉中小火煮7到8分就可以了·雞蛋煮的太老了營養會喪失·

2、洋蔥選擇白洋蔥口感比較好

3、沙拉醬可以按照自己的喜好選擇,不過我建議用香甜味道的·

菜譜標簽：家常菜夏季食譜主食小吃早餐

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