蛋皮吐司

美食達人@火舞的飄雪

菜式簡介
　　其實早就饞這個了，但總是沒時間，其實說白了就是懶，老公不愛吃，如果平時做的話自己就得做兩鍋飯。今天中午就我自己在家，冰箱裏還有做泡芙沒用完的雞蛋，所以就做了蛋皮兒吐司！
　　食材簡單，製作方便，卻是營養全面美味可口的。炎熱的夏季，我們哪有心思在廚房裏面研究吃的？所以一日三餐就盡量從簡，簡單歸簡單，不但要保證營養更要追求口感！一道簡單方便外酥裏嫩的蛋皮吐司，佐以番茄醬當早餐，真是既營養又開胃!

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 吐司2片; 雞蛋適量; 牛奶適量

蛋皮吐司的做法步驟

第一步：1 打散的雞蛋和牛奶倒進盤裏備用

第二步：2 自製吐司兩片

第三步：3 用刀切去吐司邊

第四步：4 取一片吐司兩面沾滿牛奶雞蛋液

第五步：5 沾好蛋液的吐司煎至兩面金黃

第六步：6 取出煎好的吐司，配以番茄醬！

菜譜標簽：家常菜外國美食糕點主食冰品素食

相關食材：吐司

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